「しっかり食べても太らない」「健康的に美しくなりたい」
そんな女性におすすめしたいのが、大岡山にあるドイツパンをはじめとした人気店「ヒンメル」さんのゾンネンフォルコーンブロート。
ライ麦100%の本格ドイツパンで、美容と健康に嬉しい栄養がたっぷり詰まっています。
特に、「パンが大好きだけど、健康のために我慢している」という方にもぜひ試してほしい一品です。
今回は、食べることが大好きな美容食インストラクターの視点から、このパンの魅力を徹底解説します！
1. 大岡山の名店「ヒンメル」さん
「ヒンメル」さんは、東京都大岡山にある人気パン屋さん。
本場ドイツの製法を忠実に再現し、ライ麦をふんだんに使ったパンをはじめ、店長自ら選んだ厳選素材を使用したラインナップ豊富なパンを作り上げています。
日本ではなかなか出会えない本格的なドイツパンを楽しめるお店として、パン好きの間で人気を集めています。
2. ゾンネンフォルコーンブロートとは？
今回、数ある魅力的な商品の中で購入したのは、「ゾンネンフォルコーンブロート」。
こちらは、自家製酵母を使用したライ麦100%のドイツパンで、香ばしいひまわりの種がこれでもかというほどちりばめられています。
特徴は以下の通りです。
✔ ライ麦100%使用：小麦不使用でグルテンが気になる方にもおすすめ。
✔ ずっしり＆モチモチ食感：しっかり噛むことで満腹感が持続。
✔ 酸味のある味わい：天然酵母による発酵で独特の風味。
✔ 食物繊維が豊富：腸内環境を整え、便秘解消に効果的。
✔ 低GIで血糖値の急上昇を防ぐ：ダイエット中でも安心して食べられる。
このパンが美容と健康に良い理由を、詳しく見ていきましょう。
3. 美容と健康に良い3つの理由
① 腸活効果で肌荒れ予防
ライ麦100%のパンは食物繊維が非常に豊富。
腸内環境が整うことで、便秘解消・美肌効果が期待できます。
腸内環境を整えることで、体の内側からキレイをサポートします。
② 血糖値の上昇を抑えて太りにくい
ライ麦パンは低GI食品で、血糖値の急激な上昇を防ぐため、脂肪がつきにくいのが特徴。
「パンは太るから避けている…」という方にもおすすめです。
食べごたえがあり、満足感が続くので、食べ過ぎ防止にも◎。
③ 鉄分・マグネシウムで貧血予防＆代謝UP
ライ麦には鉄分やマグネシウムが豊富に含まれており、貧血予防や代謝のサポートにも最適。
特に女性は鉄分不足になりやすいので、日常的に取り入れることでエネルギー代謝がアップし、痩せやすい体質へと導きます。
4. おすすめの食べ方
- シンプルにバターやチーズと合わせる
ライ麦100%の風味を楽しむなら、バターやチーズとの組み合わせがおすすめ。
発酵バターをのせると、コクのある味わいに！ - はちみつ＋ナッツで栄養バランスUP
ナッツの良質な脂質とはちみつの優しい甘さが、ライ麦の酸味と相性抜群。 - トーストして香ばしさUP
少しトーストすると、ライ麦の香ばしさが際立ち、カリッとした食感が楽しめます。
5．まとめ
ライ麦100%の「ゾンネンフォルコーンブロート」は、美容と健康を意識する女性や、「健康的にパンを楽しみたい」と考えている方にぴったりのパン。
腸活・血糖値コントロール・貧血予防など、体に嬉しいメリットが詰まっています。
日本ではなかなか味わえないドイツパンが堪能できるヒンメルさんのライ麦パン。
「しっかり食べても太らない」「体の内側からキレイになりたい」「パンを楽しみながら健康も維持したい」
そんな方は、ぜひ一度訪問してみてください！
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