安心素材にとことんこだわったパン屋「サンメリー」をご存じですか？
実はコーヒーチェーンでおなじみの「ドトール」の100％子会社なんです！
米粉パン以外にも、葉酸入りのパンや全粒粉パンなど、健康オタクにはたまらないラインナップが目白押し！
今回レビューする「米麹入り五穀玄米食パン」は、100%米粉を使用し、米麹と五穀を贅沢に取り入れ、グルテンフリーでありながら、食物繊維もたっぷりととれるなど、栄養豊富で美容にも効果的です。
この記事では、その特徴やメリット・デメリット、そして栄養価に着目しながら、サンメリー米粉パンの魅力をお伝えします！
1．商品概要
| 商品名 | 米麹入り五穀玄米食パン |
| 製造者 | 株式会社サンメリー |
| 内容量 | 2枚 |
| 価格 | 330円（100円引きにてゲット♥） |
| 原材料 | 米粉（うるち米（国産））、玄米粉、ビートグラニュー糖、こめ油、 五穀ブレンド（もちきび、黒米、赤米、アマランサス、ひえ）、酵母、コーンスターチ、食塩、サイリウム、米麹 |
| 特徴 | 国産米粉１００％、てんさい糖、天塩を使用。 小麦粉を一切使用しない専用工場で焼き上げた７大アレルゲン不使用の食パン。 必ずトースターで焼いてお召し上がりください。 １枚で食べ応え十分。米粉ならではの香ばしい風味と自然な甘みは和惣菜との相性も抜群です。 ＊米麹入り玄米食パン、米麹入り五穀玄米食パンもございます。 |
油分にはこめ油を使う徹底ぶり。
パンなのに、アマランサスなどのスーパーフードもとれて、サイリウム入りだから食物繊維たっぷりのもっちり食感が楽しめます！
2．メリット
1．グルテンフリーで消化に優しい
100%米粉を使用しているため、グルテンアレルギーの方でも安心して食べられます。
また、米粉は消化しやすく、胃腸に負担をかけにくいのも特徴です。
2．美容に嬉しい栄養が豊富
米麹は発酵食品であり、腸内環境を整える効果が期待できます。
さらに、五穀玄米は食物繊維やビタミンB群、ミネラルが豊富で、肌の調子を整えたり代謝をサポートする働きがあります。
サイリウム入りなので食物繊維もたっぷり。
栄養がぎっしり詰まった一品です。
食物繊維の不足が気になるときに愛用しているサイリウム。
薬局などで購入するとお値段も張るため、ネットで大容量購入し、常にストックしています♩
ポチップ
3．もっちりした食感で満足感が高い
米粉ならではのもちもちした食感が特徴で、食べ応えがあり、少量でも満足感が得られるため、ダイエット中の方にもおすすめです。
4．自然な甘みでそのままでもおいしい！
グラニュー糖の甘みに加え、お米ならではの優しい甘さが口いっぱいに広がり、何もつけずに（逆に何もつけないほうがおいしい！）召し上がれますよ♩
スイーツの甘味とも違うので、総菜系との相性も良く、アレンジが広がる優れものです。
3．デメリット
1．店舗が少ない
魅力的なパンがたくさんのサンメリーですが、店舗は東京を中心に20店舗ほどとなっています。
店舗一覧
今のところ通販などもないので、東京近郊でしか手に入らないのが難点です。
米粉パン好きには絶対食べてもらいたい一品なので、近くにお立ち寄りの際は、ぜひお買い求めくださいね♩
2．食感は好みが分かれそう
いろいろな米粉パンを食べてきましたが、サンメリーの米粉パンは米粉100%ということもあり、特にもっちり感が強く、「パン」が好きな方からするとやや独特の食感。
（お餅のようなもっちり感！）
好みが分かれる味わいかもしれませんが、米粉パン好きなら一度は試していただきたい、新感覚の食感です！
4．おすすめの温め方
サンメリーの米粉パンをおいしく食べるためのベストな焼き方をご紹介します！
私は買ってきてすぐに、冷凍庫へ・・・！
理由はいつ食べるかわからないので、鮮度を少しでも保つため（硬くならないように）。
食べる直前に冷凍庫から取り出し、霧吹き（なければ手でもOK！）でほんの少し水気にくぐらせます。
その後、600Wで20秒ほど電子レンジでチン！
あとはトースターで2分ほど焼き上げます♩
ふわふわもっちり、今まで食べた米粉パンとは全く異なる味わいが楽しめます！
5．まとめ
サンメリーの「米麹入り五穀玄米食パン」は、健康や美容を意識する方に最適なグルテンフリーのパンです。
朝からパンを食べて胃もたれや胃のむかつきを感じがちな方にも特におすすめです！
米粉のもっちりとした食感と米麹や米本来の優しい甘み、そして五穀玄米の豊富な栄養が詰まっており、満足感が高いのもポイント。
忙しい朝でも手軽に栄養を摂取でき、食べることで腸内環境を整えたり、肌の健康をサポートする効果が期待できます。
サンメリーには他にも葉酸入りのパンなど、美容にぴったりのパンがラインナップされているので、気になる方は是非お試しください！
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